「北。」グルメ？　その４
ウニ丼ではない。丼ウニは、ごはんよりもウニの方が多いという荒技である。
釧路の和商市場で、小ごはんの上に、カンペンケース大のウニ２箱分を
乗っけたゴージャスな勝手丼なのだ。
横に写ってるのは、ウニを買った店で貸してくれた謎のたれ。（笑）
店のおっちゃんいわく、「一子相伝の秘伝のたれ」だそうだ。
ホンマかい、山○商店！（＾＾；）